我们好,小信来为我们回答以上问题。西红柿鸡蛋卤的做法最正宗的做法,西红柿鸡蛋卤的做法很多人还不知道,现在让我们一同来看看吧!

1、 先把水烧开,然后预备食材:2个中等巨细的西红柿,2个鸡蛋,西红柿和鸡蛋。

2、 用刀在西红柿外表划十字,切开表皮;小葱切碎;打碎鸡蛋

3、 把西红柿切成小块。

4、 油的量比一般炒菜用的多。油热了,倒入蛋液,用筷子快速翻炒。

5、 不粘锅炒鸡蛋有没有底油?能够,不需要倒油。假如没有,就少加一点,倒入西红柿。

6、 参加适量盐、生抽、白糖,撒上葱花,翻炒均匀,出锅。

本文到此结束,期望对我们有所协助。